Ingredientes:
- 6 tazas de agua.
- 350 gms. de rabo de res o hueso para caldo.
- 6 tazas de agua.
- 1 taza de zanahorias
- 1 taza de papas.
- 1 taza de tomate.
- 1/4 de repollo.
- 1 latica de salsa de tomate.
- 1 cucharadita de sal.
- 1/2 cucharadita de sal.
Preparación:
- Hierva 6 tazas de agua.
- Hierva la carne por 3 minutos y sáquela del agua.
- Hierva 6 tazas de agua y añada la carne otra vez.
- Agregue los vegetales cortados.
- Añada la salsa de tomate.
- Añada la sal, el azúcar y espere a que hierva
- Tápelo y déjelo cocer a fuego lento por 90 minutos.
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