Ingredientes:

1. 6 tazas de agua.
2. 350 gms. de rabo de res o hueso para caldo.
3. 6 tazas de agua.
4. 1 taza de zanahorias
5. 1 taza de papas.
6. 1 taza de tomate.
7. 1/4 de repollo.
8. 1 latica de salsa de tomate.
9. 1 cucharadita de sal.
10. 1/2 cucharadita de sal.

Preparación:

1. Hierva 6 tazas de agua.
2. Hierva la carne por 3 minutos y sáquela del agua.
3. Hierva 6 tazas de agua y añada la carne otra vez.
4. Agregue los vegetales cortados.
5. Añada la salsa de tomate.
6. Añada la sal, el azúcar y espere a que hierva
7. Tápelo y déjelo cocer a fuego lento por 90 minutos.